I dag er Cinco de Mayo. Kender du det? Det er en mexicansk mærkedag,d er også fejres i USA, hvor man spiser mexicansk mad. Og her er guacamole standarden! Det er en nem sidedish, der hurtigt kan blive fuld af smag. Vi har en nem opskrift til dig lige her.
Denne opskrift på guacamole kan være lidt stærk, men du kan med fordel nedjustere chilien, hvis ungerne ikke er vant til at spise stærk mad. Opskriften på denne nemme og super smagfulde guacamole kommer fra Momsterbloggere Mascha og den er et sandt hit hos hende og familien, og du finder den lige her.
Tip! Guacamolen kan nydes til nachos, tortillas, tacos og grøntsagsstænger.