Denne kage går også under navnet Black Magic og det er der altså en helt særlig grund til: Chokoladesmagen er nemlig fuldkommen magisk! Kagen er derudover fyldt med en lækker chokolademousse, der spiller supergodt sammen med chokoladen og de friske bær, som kagen dekoreres med.Så tag de løse bukser på og inviter en gæst eller…
Talkagen er blevet ekstrem populær kage til fødselsdage – især på sociale medier. Og det kan vi på Momster godt forstå. For prøv lige at se, hvor flot den er! En kage, der formes som et tal og pyntes med frosting og diverse farvestrålende pynt såsom spiselige blomster, små kager og slik.
Der er masser af grunde til at skære ned for kødindtaget og op for grøntsagerne. Det er sundt, og så tager du hensyn til miljø og klima, når du mæsker dig i retten.
Denne ret er perfekt til hele familien og kan laves i en kæmpe portion, som kan fryses ned. Så kan man altid tage en pose op til de dage, hvor man simpelthen ikke har tid til at kokkerere i køkkenet. Og så blot koge nogle hvide ris til.
Disse småkager har jeg bagt efter den samme opskrift i mange år, og de er altid et stort hit. Jeg plejer at lave en stor portion kagedej, som jeg fryser ned i ruller. Der kan de være i månedsvis indtil de tages ud, skæres i skiver og bages på få minutter. Følg denne simple opskrift…
I denne uge har vi ikke bare en enkelt opskrift, men inspiration til en madplan til en familie i hele tre uger. Carina fra Sættekassen deler nemlig sin madplan med nemme hverdagsretter til den travle børnefamilie. Det giver overskud at vide, hvad der står på menuen – og endnu bedre – man slipper for de…